型號：JR-12E

品牌：九如

檢(jian)測項目(mu)：各食品中二氧化硫

全國服(fu)務熱線：

生產廠家：山東九如儀器有限公司

檢測依據

亞硫酸鹽可與檢(jian)測(ce)液(ye)(ye)作用，使檢(jian)測(ce)液(ye)(ye)褪(tun)(tun)色，且褪(tun)(tun)色前(qian)后吸光度之(zhi)差ΔA 與(yu)亞硫酸鹽含(han)量(liang)成正比

試劑(ji)組(zu)成及保存方法

A檢測(ce)液、B檢(jian)測液、C檢測液：常(chang)溫(wen)密(mi)閉避(bi)光保存；

檢測流程

① 稱取(qu)1g樣品，加1mlA檢測液，加8ml蒸餾水（稀釋(shi)10倍），浸泡2h，或超聲30min，過濾備用(yong)。

② 空白(bai)管： 2ml蒸(zheng)餾水。

樣(yang)(yang)品管：吸取2ml樣(yang)(yang)品處(chu)理液于10ml塑料刻度(du)管中，再依次加入0.5mlB檢(jian)測(ce)液；0.1mLC檢(jian)測(ce)液，搖勻(yun)，靜(jing)置5min，檢(jian)測(ce)；

③ 將空(kong)白(bai)管中反(fan)應液（蒸餾水(shui)）倒入(ru)比色皿中，放(fang)入(ru)二氧化硫檢(jian)測通道點“對照測量(liang)”；

④ 對照測(ce)量完成后(hou)取出(chu)，倒掉反應(ying)液，先用少量樣(yang)品管反應(ying)液潤洗，然后(hou)將樣(yang)品管中反應(ying)液倒入(ru)比色皿中，放入(ru)儀器二氧化(hua)硫檢測(ce)通道中點“樣(yang)品測(ce)量”，儀器界面出(chu)現(xian)檢測(ce)結果(guo)。

參考限量

各(ge)食(shi)品(pin)中二氧化(hua)硫限量標準及依據